{"ops":[{"insert":"日本有数の酒どころ、「灘五郷」の酒造りに欠かせない存在である名水「宮水」。\n酒造りに都合の良い宮水は、天保11年(1840年)に魚崎郷の山邑太左衛門がその効果を発見したと伝わっています。\n西宮市久保町には山邑太左衛門が「宮水」を発見したと伝えられる「梅の木井戸」があり、その横に「宮水発祥之地」の石碑が立っています。（※井戸見学の場合は要予約）\n"}]}